bio
Onderzoek toont aan dat bioproducten vaak meer vitamines en mineralen bevatten. En ook meer antioxidanten. Die spelen een belangrijke rol in de strijd tegen kanker.
In biovoeding vind je veel minder kunstmatige toevoegingen en bewaarmiddelen. Bio verkiest natuurlijke middelen of houdt het puur. Groenten en fruit krijgen tijd om te groeien, in hun natuurlijke omgeving tijdens het juiste seizoen. Bioproducten smaken daardoor heerlijk en dat proef je.
Bioboeren gebruiken geen chemische middelen om onkruid en schadelijke insecten te bestrijden. En er komt ook geen kunstmest aan te pas. De biologische teelt verloopt in evenwicht met de natuur.
Geen enkel landbouwsysteem hanteert zulke strikte normen voor dierenwelzijn. In de biologische teelt krijgen de dieren de zorg en de aandacht die ze verdienen.
Op en rond biobedrijven floreert de natuur. Je vindt er meer wilde planten en dieren. De bioteelt produceert ook minder koolstofdioxide, de belangrijkste boosdoener bij de opwarming van de aarde.
